Alle Tequila Cocktailrezepte als Übersicht

Cocktailrezepte

Lagerita

 

Falls gewünscht, den Rand des Glases mit Salz bestreichen, danach mit Eis füllen und beiseite stellen.

Tequila, Cointreau und Limettensaft in einen Shaker geben und mit frischem Eis auffüllen.

Kräftig schütteln und in das vorbereitete Glas eingießen.

Zum Schluss mit Bier auffüllen und mit einer Limette garnieren.

 

6 cl Tequila

2,5 cl Cointreau

3 cl Limettensaft

12 cl Mexikanisches Bier

 

Tegroni

 

Geben sie alle Zutaten in einen Tumbler und füllen sie diesen mit Eis.

 

Umrühren und in ein mit Eis gefülltes Glas abgießen.

 

Garniert werden kann das Ganze mit einer Grapefruitscheibe.

 

3 cl Blanco Tequila

3 cl Roter Wermut

3 cl Campari

 

Tequila Mojito

 

Die Minzblätter in einen Shaker geben.

 

Tequila, Limettensaft und Agavensirup hinzufügen und mit Eis füllen.

 

Schütteln und in ein mit Eis gefülltes Glas abgießen.

 

Mit Soda toppen.

 

4  Minzblätter

6 cl  Blanco Tequila

3 cl Agavensirup

3 cl Limettensaft

6 cl Soda

 

Margarita

6 cl Blanco Tequila

3 cl Limettensaft

1,5 cl Orangenlikör

1,5 cl Agavensirup

 

Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln.

In das vorbereitete Glas über das Eis gießen.

Mit einem Limettenrad garnieren.

 

Black Widow

 

Die Brombeeren und das Basilikum in einem Shaker geben.

 

Die restlichen Zutaten hinzufügen und mit Eis auffüllen.

 

Gut schütteln und in ein mit Eis gefülltes Glas eingießen.

 

Garnieren Sie mit einer Brombeere und einem Basilikumblatt auf einem Zahnstocher.

 

2 Brombeeren

3 Basilikumblätter

4,5 cl Blanco Tequila

3 cl Limettensaft

1 cl Agavensirup

 

Spicy Mint Avocado Margarita

 

Ein Glas am Rand mit Salz bestreichen und bei Seite stellen.

Fügen Sie die Avocado, Jalapeno, Minze und den Limettensaft in einen Shaker und schütteln sie diesen, bis die Avocado püriert ist.

Fügen Sie nun den Tequila, Likör, Sirup und das Salz hinzu.

Füllen Sie anschließend das Glas mit Eis und schütteln Sie es bis es gut gekühlt ist.

Über frisches Eis in das vorbereitete Glas geben.

Mit einem Minzzweig garnieren.

 

1 slice Avocado (Ca. Zwei Löffel)

3 Scheiben Jalapeño  

4  Minzblätter

3 cl Limettensaft

6 cl Blanco Tequila

3 cl Orangenlikör

1,5 cl Zuckersirup

 

Jessica Rabbit

 

Bestreichen Sie ihr Glas am Rand mit Salz und stellen sie selbiges an die Seite.

Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und gut durchkühlen lassen.

In das vorbereitete Glas über frisches Eis eingießen.

Mit einer Limettenscheibe garnieren.

 

* Koriandersirup: Kombinieren Sie 200g weißen Zucker und 250ml Wasser in einem kleinen Topf. Bringen Sie das Ganze zum Kochen, bis der Zucker sich löst, anschließend von der Hitze entfernen. 100g Koriander dazugeben, vorsichtig durchmischen und 40 Minuten ziehen lassen. Feststoffe herausfiltern und den Sirup bis zu Einer Woche im Kühlschrank aufbewahren.

 

4,5 cl Blanco Tequila

1,5 cl Cointreau

6 cl Karottensaft

3 cl Orangensaft

1,5 cl Limettensaft

1,5 cl Koriandersirup

3 Scheiben Jalapeño

 

El Guapo

 

Alle Zutaten, außer den Mezcal, mit Eis in einen Shaker geben und gründlich schütteln.

In ein mit Eis gefülltes Glas geben.

Mit einer umgedrehten 1/2 Limette garnieren und den Saft auspressen (Limettenboot).

Fülle das Limettenboot mit dem Mezcal.

 

6 cl Blanco Tequila

4,5 cl Erdbeerpüree

3 cl Zuckersirup

3 cl Limettensaft

3 cl Mezcal

 

Hot Summer

Schütteln Sie alle Zutaten in einem mit Eis gefüllten Shaker, bis sie gut vermengt sind.

 

In ein gekühltes Glas abgießen.

 

Abschließend mit Minzblättern garnieren.

 

4,5 cl Añejo Tequila

1,5 cl Scotch

2,5 cl Pfirsichpüree

2,5 cl Zitronensaft

 

Tequila Blood Orange Soda

Den Tequila, den Blutorangen- und Limettensaft, sowie den Agavensirup in einem Shaker mit Eis mischen und schütteln.

In ein mit Eis gefülltes Glas geben und mit dem Sodawasser auffüllen.

Abschließend mit einem Minzzweig garnieren.

 

4,5 cl Blanco Tequila

3 cl Blutorangensaft

1,5 cl Limettensaft

1,5 cl Agavensirup

Club Soda

 

Pineapple Jalapeño Margarita

Den Zucker und den schwarzen Pfeffer in eine flache Schüssel geben. Anschließend befeuchten Sie den Rand des Glases mit der Limettenscheibe und drehen den Rand vorsichtig in der Zucker-Pfeffer-Mischung, um die Kante des Glases gleichmäßig zu beschichten.

 

Fügen Sie den Triple Sec, Ananassaft und die Jalapeño in einen Shaker und schütteln sie diesen im Anschluss vorsichtig.

 

Fügen Sie nun den Tequila, Limettensaft und Ananassaft hinzu. Nachdem Eis hinzugegeben wurde schütteln Sie erneut.

 

Abschließend in das präparierte Glas einfüllen.

 

Mit einer Limettenscheibe, einem Ananasstück und einer Jalapeñoscheibe kann das Ganze noch garniert werden.

 

Tequila Limeade

Fügen Sie Agavensirup, Korianderblätter und Jalapeno-Scheiben in einem Shaker zusammen.

Anschließend sanft schütteln.

Nun fügen Sie Tequila, Limettensaft und Eis hinzu.

Erneut schütteln und in ein mit Eis gefülltes ist Glas eingießen.

Abschließend mit Club Soda auffüllen und mit einem Zweig Koriander garnieren.

Koriander

1,5 cl Agevensirup

2 Scheiben Jalapeño

4,5 cl Tequila Blanco

2 cl Limettensaft

30 cl Club soda

 

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